Quali sono i diversi tipi di programmi di laurea in ospitalità?

Molte università e università offrono una varietà di programmi di laurea in ospitalità.Una differenza chiave tra i programmi è la concentrazione;Gli studenti possono concentrarsi sulla gestione culinaria, alberghiera o del resort, tra le altre opzioni.Un altro è il tipo di laurea risultante in quanto i programmi sono disponibili per certificati e diplomi, nonché per soci, scapoli e master.Inoltre, i programmi possono essere presi online o in una classe e possono essere offerti da scuole pubbliche, private o a scopo di lucro.

I programmi di laurea in ospitalità possono portare a una varietà di gradi.I programmi a livello di laurea di solito impiegano circa quattro anni per completare e culminare in una laurea in Bachelor of Arts (BA).I programmi associati richiedono generalmente circa due anni e possono comportare un associato di arti (AA) o un associato di scienze applicate (AAS).I programmi a livello di master sono rari ma esistono.Altri programmi consentono agli studenti di guadagnare certificati o diplomi.

La maggior parte dei programmi di laurea in ospitalità, in particolare quelli a livello di soci o scapoli, consentono allo studente di scegliere un focus, a volte chiamato track o specialità .Questi possono includere una vasta gamma di focus relativi al ristorante, tra cui la gestione aziendale e la gestione del fronte-casa, sebbene tali programmi possano alternativamente essere classificati come titoli culinari.Altri focus comuni includono aspetti della gestione di hotel o resort come attività ricreative, operazioni, eventi speciali e altro ancora.I programmi di certificazione sono spesso di natura molto specifici.Esempi potrebbero includere la gestione degli sport acquatici, l'organizzazione di attività per i bambini o i social media per l'ospitalità. In alcuni casi, sia i programmi di certificato che di laurea possono concentrarsi sul turismo generale.Ciò prepara gli studenti a lavorare con consigli di amministrazione di turismo o agenzie di viaggio piuttosto che entità di ospitalità come gli hotel.Questi gradi possono essere classificati alternativamente come titoli del turismo, ma rientrano nell'ombrello dell'ospitalità in molte università.

La presentazione delle classi è un'altra differenza fondamentale tra i programmi di laurea in ospitalità.Alcuni programmi sono offerti completamente online, mentre altri sono offerti solo in una classe tradizionale.Tuttavia, altri programmi sono programmi ibridi, il che significa che combinano metodi di apprendimento in classe e online.Alcuni programmi includono componenti di tirocinio, mentre altri no.

I college e le università pubbliche sono sponsorizzati da un'entità pubblica come un governo.I college privati e a scopo di lucro sono spesso di proprietà di entità indipendenti come organizzazioni, chiese o società.Qualsiasi tipo di college può offrire programmi di laurea in ospitalità.Alcuni college, tuttavia, sono meglio conosciuti nel settore e possono essere accreditati o certificati da organismi riconosciuti.Gli studenti interessati a perseguire programmi di laurea in ospitalità dovrebbero ricercare ogni reputazione e accreditamento delle scuole prima di selezionare un programma.