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Cosa fa uno scienziato del pollame?

Uno scienziato del pollame lavora con uccelli domestici e alcuni uccelli di gioco.Le opportunità di lavoro possono includere le aree di agricoltura industriale, sviluppo farmaceutico e marketing.Alcune persone in questi argomenti di ricerca sul campo come i greggi del cortile, il pollame hobbista e lo sviluppo di nuovi ceppi di uccelli dello spettacolo mostrati in mostre ed eventi simili.I titoli di pollame o scienze degli animali sono disponibili attraverso numerosi college e università, insieme alle opportunità di ricerca sul campo.

Alcuni scienziati del pollame lavorano direttamente con i greggi.Aiutano gli agricoltori e le società di produzione alimentare nello sviluppo, nella manutenzione e nella lavorazione di stormi allevati per uova e carne.La progettazione delle strutture, l'implementazione di programmi di alimentazione e la creazione di nuovi prodotti di pollame sono anche aspetti della scienza del pollame.Le valutazioni del benessere degli animali e le ispezioni dei singoli uccelli per determinare se sono idonei al mercato possono far parte del lavoro per uno scienziato del pollame.Quando sorgono problemi come le malattie, lo scienziato del pollame lavora con i veterinari e altri per risolvere il problema e preservare il gregge.

La genetica è anche un argomento di interesse per gli scienziati del pollame, che possono usare l'allevamento tradizionale e l'ingegneria genetica per sviluppare gli uccelli con tratti desiderati.Questi possono includere una rapida maturità, un forte sviluppo muscolare per aumentare la resa per uccello e così via.I lavori sulla genetica degli animali possono anche includere l'allevamento di esemplari più resistenti e robusti per la produzione commerciale. Anche la macellazione, la lavorazione e la classificazione della carne rientra in questa carriera.I ricercatori possono sviluppare tecniche di lavorazione più efficienti e sicure per proteggere i lavoratori e mantenere la carne sicura per l'uso.Altri possono essere interessati alle pratiche di cura e alimentazione e allo sviluppo di prodotti per gli allevatori di pollame per migliorare i risultati.Questi scienziati di pollame possono lavorare per le aziende di mangime e farmaceutiche per soddisfare le esigenze del settore.

Mentre gran parte del lavoro in questo campo si svolge nel settore agricolo industriale, ci sono altre attività per uno scienziato del pollame.Alcuni possono lavorare sull'identificazione e la conservazione delle razze rare, compresi gli uccelli del patrimonio.Altri possono essere interessati alla genetica estetica e all'allevamento di uccelli dall'aspetto insolito per gli hobbisti e le persone che mostrano pollame.

La sensibilizzazione pubblica e l'educazione per le persone con un interesse per gli stormi di cortile è un'altra potenziale carriera per uno scienziato del pollame.Ciò può includere attività come lavorare con funzionari governativi per sviluppare regolamenti regionali adeguati per la mantenimento del pollame o consultazioni individuali con persone che vogliono iniziare a allevare polli, anatre, oche e altri uccelli.L'istruzione per i membri del pubblico che vogliono massacrare ed elaborare i propri uccelli può essere un altro aspetto del lavoro.