In chimica, cos'è una reazione di addizione?
In una reazione di addizione, due sostanze chiamate reagenti reagiscono tra loro per formare un prodotto.Le reazioni di addizione si distinguono dagli altri tipi di reazioni per mancanza di sottoprodotto;Il prodotto principale è l'unica sostanza prodotta dalla reazione.Queste reazioni vengono utilizzate per creare composti che non possono essere creati in nessun altro modo.
Una reazione di addizione è resa possibile dalla presenza di legami doppi o tripli in una delle molecole di reagente.Diminendo la forza del legame a un legame singolo o doppio, la reazione fa spazio nella struttura molecolare per un altro legame.Pertanto, le due molecole si combinano in una formando un nuovo legame in questa posizione.
Un'importante reazione di addizione è la reazione di Diels-Alder, che è anche chiamata sintesi del Dieene.Due professori di chimica, Kurt Alder e Otto Diels, hanno sviluppato questa sintesi nel 1928. La scoperta di questo processo ha guadagnato ai due scienziati un premio congiunto del premio Nobel per la chimica del 1950.
La scoperta della reazione originale di Diels-Alder è stata seguitadall'espansione della ricerca sulla sintesi di Dieene, che ha portato allo sviluppo di molte reazioni diverse nella stessa classe.Tutte le reazioni di sintesi del digene formano molecole con anelli di carbonio nelle loro strutture, ma alcune delle reazioni che rientrano in questa classe, chiamate reazioni di etero diels-alder, sostituiscono altri atomi nell'anello.Nelle reazioni AZA Diels-Alder, ad esempio, la reazione di addizione forma una molecola contenente un anello composto da cinque atomi di carbonio e un atomo di azoto.Le reazioni di Oxo Diels-Alder creano anelli di carbonio che contengono un atomo di ossigeno. La reazione di addizione di Diels-Alder originale combina una molecola con quattro atomi di carbonio con un'altra molecola con due atomi di carbonio.La molecola a quattro carbonio è chiamata dieene e l'altra molecola è chiamata dienofilo a causa della sua propensione a reagire con i dieni.Ognuno degli atomi di carbonio nel dienofilo si lega a uno degli atomi di carbonio finale nella catena del digene.Questo forma l'anello di sei carboni. Queste reazioni sono importanti perché consentono agli scienziati di creare sostanze naturali nel laboratorio che non potevano essere ricreate in precedenza.La canfora, ad esempio, viene realizzata sinteticamente usando una reazione di Diels-Alder.Il processo viene anche utilizzato per creare resine e oli che imitano i prodotti realizzati da animali e piante nel mondo naturale.Generalmente, le sostanze sintetizzate sono abbastanza stabili.