Cos'è un'oncia fluida?

Un'oncia fluida è una misurazione del volume , con 16 once fluide che equivale a una pinta.Le once fluide sono misurate in contenitori standardizzati e predefiniti.Un'oncia fluida di acqua occuperà la stessa quantità di spazio di un'oncia fluida di zucchero.Un'oncia secca è una misurazione del peso , con 16 once asciutte eguagliate una libbra.Un'oncia secca di zucchero pesa lo stesso di un'oncia secca di acqua, ma occuperà un diverso volume di spazio.

I termini

Fluido e sono fuorvianti perché possono erroneamente indurre le persone ad assumere che un'oncia fluida sia per misurare i liquidi e che le once secche siano per misurare i solidi.Le once fluide vengono utilizzate per misurare le merci secche ogni giorno e le once secche vengono utilizzate per misurare i liquidi.

Considera la cucina familiare di misurazione della cucina delineata in once fluide.Le ricette domestiche richiedono un certo volume di zucchero, panna, olio, acqua o farina.Il peso di ciascuno di questi ingredienti è irrilevante e per fortuna.Non richiederebbe molto tempo fare una ricetta pesando ogni ingrediente!

Alcuni beni non si prestano alla misurazione di un'oncia fluida e sono invece misurati in peso usando once secche.La carne, ad esempio, è venduta in peso.Anche così, ogni due tagli di manzo che sono entrambi una libbra potrebbero contenere quantità diverse di ossa, grristo o grasso.Ciò ha dato origine a tagli magri che sono di conseguenza più costosi perché c'è più carne per libbra.

Gli articoli come cereali per la colazione e patatine sono venduti in peso in modo che ogni scatola o borsa abbia la stessa quantità di cibo.I contenuti normalmente si depositano nella spedizione e nell'apertura di un articolo come questo può apparire come se la scatola o la borsa fosse breve.Per questo motivo i produttori hanno aggiunto una dichiarazione stampata a molti di questi prodotti che informano i consumatori che l'oggetto è venduto in base al peso e non al volume mdash;Un altro modo di dire che è venduto da once secche versi l'oncia fluida.

Quando si parla di once secche o fluide, la maggior parte delle persone dice semplicemente "once".Il tipo di misurazione e mdash;peso o volume mdash;di solito è chiaro dal contesto.Acquistando una libbra di zucchero, capiamo che saranno 16 once [asciutte] in peso.Quando si preparano biscotti e una ricetta richiede otto once di zucchero, tuttavia, non aggiungiamo mezzo chilo!Invece lo zucchero va in una tazza di misurazione per otto once [fluide] o una tazza.

Un'oncia fluida negli Stati Uniti è pari a 1,04 once fluide nel Regno Unito a

oncia, usata per misurare metalli preziosi come oro, platino e argento, è 480 grani o 31,10 grammi.Si tratta di pochi grammi in più di un'oncia secca statunitense standard, che è di 28,35 grammi.