Cos'è il metabolismo batterico?
Il metabolismo batterico è il processo che i batteri usano per rimanere in vita.I processi metabolici nei batteri sono piuttosto diversi ed estremamente affascinanti, almeno per le persone che sono interessate a questo genere di cose.I batteri hanno evoluto un numero sorprendente di modi per accedere all'energia disponibile nell'ambiente naturale in modo che possano usarla per rimanere in vita ed eseguire una varietà di funzioni.Il metabolismo batterico è anche sfruttato da altri organismi;Gli umani, ad esempio, fanno affidamento sui batteri nell'intestino per abbattere il cibo in componenti a cui i loro corpi possono accedere.
Un aspetto del metabolismo batterico coinvolge la raccolta di energia.Uno dei processi disponibili per i batteri è familiare all'uomo: la respirazione.Tuttavia, a differenza degli esseri umani, i batteri possono usare gas diversi dall'ossigeno nei loro processi di respirazione e alcuni batteri sono persino in grado di sopravvivere in ambienti anaerobici e ambienti che contengono aria.Questo è un adattamento piuttosto notevole che consente ai batteri di sopravvivere in ambienti difficili quando le circostanze cambiano.
Molti batteri sono eterotrofi, usando materiali organici per l'energia proprio come fanno gli esseri umani.Gli organismi possono accedere alle molecole all'interno dei materiali in vari modi.Una tecnica che usano è la fermentazione, in cui i materiali sono suddivisi in componenti utilizzabili.Alcuni batteri possono anche fotosintesi, usando il sole per energia fintanto che hanno accesso ai nutrienti e altri sono in grado di sopravvivere con materiali inorganici.Conosciuti come litotrofi o autotrofi, questi batteri possono sopravvivere in ambienti estremamente difficili.
L'utilizzo dell'energia all'interno di un batterio può anche variare, a seconda della specie.I batteri usano energia per il movimento, se sono mobili e per una varietà di altri compiti.Alcuni batteri hanno evoluto modi interessanti per utilizzare l'energia a cui possono accedere per mantenere le funzioni interne.
Il metabolismo batterico consente ai batteri di rimanere in vita in modo che possano riprodursi, garantendo che la specie sopravviva attraverso almeno un'altra generazione.La diversità dei processi utilizzati dai batteri per metabolizzare illustra l'ampia gamma di ambienti in cui possono sopravvivere.I batteri sono in grado di usare quasi tutto per l'energia, purché siano le specie giuste nell'ambiente giusto.Alcuni, noti come estremofili, come ambienti così duri che le persone in origine non pensavano che nessun organismi viventi potesse sopravvivere in essi, come le sorgenti termali e il funzionamento delle centrali nucleari.
Oltre ad essere di interesse intrinseco, il metabolismo batterico ha una serie diapplicazioni.Alcuni alimenti fermentati sono realizzati con batteri, rendendo importante sapere quali batteri sono coinvolti e come funzionano.Il metabolismo batterico è anche importante per il metabolismo degli animali, con i batteri che svolgono un ruolo nei processi metabolici dell'organismo più ampio rompendo il cibo ingerito in componenti che il corpo può metabolizzare.